Hari
Kamis, 30 Maret 2017 kami melakukan sesi wawancara dengan anak dari Pemilik
Bali Swalayan. Bambang Suherman namanya. Beliau adalah anak dari owner yakni
Budi Handoyo. Swalayan Bali cikal bakalnya berawal dari Pasar Johar tahun 1970,
dengan nama Toko Bali. Kemudian berkembang dan pindah ke Pasar Ya’I Permai
tahun 1980, lalu setelah itu pindah ke tempat yang sekarang dan menjadi tempat
yang tetap sejak 15 Januari 1992. Nama “Bali Swalayan” awalnya waktu itu di era
tahun 1970 Pulau Bali sangat terkenal dan nama Bali itu gampang, hanya terdiri
dari 2 kata, jadi Budi Handoyo memberi nama tokonya “Toko Bali” agar mudah diingat dan dikenal.
Barang
yang dijual diawal berdirinya Swalayan Bali (waktu masih di Pasar Johar) adalah
seprei, tas, handuk, shal, dan barang-barang tersebut masih dijual sampai
sekarang. Factor tempat yang kecil ,membuat sang owner belum bisa berkembang
dan hanya menjual barang-barang tersebut. Lalu setelah pindah ke Pasar Ya`I Permai
Bali Swalayan sudah mulai bisa berkembang dan mengembangkan sedikit usahanya
dengan menjual beberapa barang tambahan seperti dompet, koper, sabuk, lalu
semakin banyak permintaan maka pindah lagi dan menetap di Jalan Gajah Mada
Semarang sampai saat ini.
Sang
anak menjelaskan bahwa dia mengumpamakan Bali Swalayan ini adalah “Kancilnya Gajah”. Jadi, dalam era
persainagn pasar moden seperti ini banyak bermunculan pembisnis-pembisnis
besar. Pebisnis besar ini beliau ibaratkan “Gajah”
(missal Hypermart, Paragon, Matahari,dll) , dan Bali Swalayan adalah “Kancil”-nya. Kancil dalam dongen adalah
hewan yang cerdik, hewan yang pandai dan banyak akal. Beliau menjelaskan bahwa
semua barang yang ada di dalam Bali Swalayan adalah barang yang dibeli sendiri,
tidak ada sistem kontrak atau sistem sewa konter. Tidak menunggu sales suatu
produk dating untuk menawari barang, tetapi langsung terjun ke tengkulak dan
memilih sendiri barang yang akan dijual. Pembelian secara cash lebih banyak
untungnya daripada beli dengan cicilan, karena dengan membeli cash beliau bisa
meminta diskon yang cukup banyak untuk sekali transaksi. Kemudian dijual lagi
dengan harga yang murah tetapi beliau tetap untung.
Bali
swalayan terfokus menjual barang yang umum, tentu saja menyesuaikan target
pasar dan menyesuaikan konsumen. Produk unggulan dari Bali Swalayan adalah tas,
karena Bali Swalayan dari dulu terkenal dengan tasnya. Lalu produk unggulan
selanjutnya adalah produk keramik seperti gift set, guci, dan coffe set. Barang
yang lain hanya penunjang saja. Yang namanya usaha pasti keuntungan tidak
stabil, itu yang dialami oleh Bali Swalayan. Ketika liburan atau momen tertentu
penjualan menurun. Tetapi juga dalam momen tertentu penjualan di dalam Bali
swalayan meningkat drastic.
Bali
Swalaya saat ini memiliki 50 karyawan dengan 2 shift. Shift pagi-siang,
siang-malam. Untuk mengelola karyawan, beliau mengadakan brifing setiap sebulan
sekali, lalu sang owner juga selalu berada di dalam toko untuk mengawasi
karyawan jadi ada interaksi dann ada keeratan antara karyawan dan beliau sang
owner. Lebih dekat dengan pelanggan juga. Dengan cara seperti ini, karyawan
akan lebih melayani dengan sepenuh hati. Bali Swalayan tidak menggunakan jasa
marketing, managing, atau yang lainnya. Beliaulah yang mengatur semuanya dari
mengatur karyawan, keuangan, barang, dan yang laiinya, tentunya dibantu
keluarga dan kerabat. Selain menjual barang retail/satuan, Bali Swalayan juga
melayani untuk penjualan skala besar/ partai.
Di
akhir wawancara kami, beliau berkata , “Yang tekun. Tekun untuk selalu
berusaha. Jangan patah semangat dan harus selalu memikirkan keuangan.” Beliau menekankan
untuk selalu memikirkan keuangan karena jika pengelolaan uangnya baik, maka
akan baik pula income yang kita dapat, dan beliau berpesan juga agar selalu
berhemat dan menabung.
Banyak
sekali pelajaran yang kami peroleh setelah mewawancarai beliau. Semoga apa yang
kami peroleh dari sesi wawancara ini bisa kami terapkan saat ini atau dikemudian
hari.
Owner Bali Swalayan, Bambang Suherman (Tengah)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar